なかなか手に入らないクルミオイル タコとの相性抜群です。
★材料
(3人分)
タコ
200g
キュウリ
2本
トマト
1個
玉葱
1/2個
クルミオイル
適量
酢
適量
塩 コショウ
少々
ポッカレモン100
適量
砂糖
少量
★作り方
(5~15分)
1.
タコ キュウリ トマトはサイコ状に切る
2.
玉葱はみじん切り クルミオイル 砂糖 酢 塩コショウで ポッカレモンでドレッシングを作る。
3.
食べる直前にあえる。
酢の量を減らし ポッカレモンを多めに入れると、熱い日に ピッタリのサラダです。ビールにあいますよ。