レシピブログ
できるだけ簡単に、洗い物も少なく、それでも豪華に。これって家呑みつまみの基本。そうなるとオーブン料理が一番かな。お肉は絶対ブロック。糸で巻いてもいいし、まかなくてもOK。糸巻しないと豚ばら肉の仕上がりが大きくなるのでお得な感じ。その豚バラブロックにはにんにくをすり込み、塩、コショウを。野菜は人参、、ピーマン、玉ねぎ、エリンギ。だいたいいつも家にあるもの。耐熱の器に野菜を大き目に切って大めに並べる、......
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