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鶏手羽元のグリル。塩、コショウ、酒、 醤油、豆板醤、豆鼓醤、ニンニクで下漬け。ガスグリルで10分ほど上弱火、下中火。焦げ目ありだけど味は◎サラダ。葉物、キュウリなど。量多め。ペンネ。ホウレンソウとツナ、玉ねぎ。トマトケチャップ、塩、コショウ、赤ワイン少々。エノテカから届いたスパークはスプマンテ。ナターレ・ヴェルガのスプマンテ、ブリュット。ピノ・ビアンコを100%。すっきり爽やか。エチケットのデザイ......
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