ペペロンチーノにピリ辛麻婆豆腐オン レシピあり

ペペロンチーノにピリ辛麻婆豆腐オン
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    おいしそう!

ピリッと辛めの麻婆豆腐。みじん切りの長ネギ ショウガ、ニンニク。水気切った木綿豆腐。豚ひき肉。甜面醤、豆鼓醤、豆板醤のジャンシリーズ。鶏ガラスープ、花椒酒、コショウ、鷹の爪。炒めるサラダ油、かけるラー油。そして水溶き片栗粉。ピリ辛なので分量はかなりオリジナル。四川ぽく辛ーく。ペペロンチーノ。麻婆豆腐をオンして味変。ワカメと新キャベツのサラダ。アーリーレッドもたっぷり。ポン酢とオリーブオイルとお酢で...

ienomi花子さん

ienomi花子さん

ワインから焼酎までいけるお酒好き。家呑みのおつまみをいろいろ作っています。自宅にいたり、実家にいたりの生活も5年目。忙しい時ほど何も考えずにできる料理は気分転換になるかも!! どうぞよろしくお願いいたします。