レシピブログ
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暑かった土曜。夜は冷しゃぶサラダと決めていた。豚肩ロースの薄切り多めで。スピナッチ、レタス、きゅうり、トマト、アーリーレッドでどう?新玉ねぎすりおろしとポン酢、オリーブオイル、レモン汁でさっぱりと。いつものヤリイカ刺し。サザエのつぼ焼き。これはイカ担当にお任せ。醤油、酒、みりんをサザエに投入してグリルしてた。夏の味。磯の香り。旨ーい。キャベツとアンチョビのパスタ。ニンニク、オリーブオイル、アンチョ...
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