赤は赤でも・・・すき焼き風肉豆腐で家吞みつまみ

赤は赤でも・・・すき焼き風肉豆腐で家吞みつまみ
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    おいしそう!

あーびっくりした。たまげた日曜日。気を取り直してさあ呑もう。まずはすき焼き風肉豆腐。材料はほぼすき焼き。焼き豆腐は焼き目を見ないでカットしてしまったけど、酒、醤油、みりん、砂糖にショウガも入れて。牛肉は大き目の小間切れで。すき焼きもいいけどなんか忙しくなるので肉豆腐に。ヤリイカ刺し。サラダ。ペペロンンチーノ。エリザベス女王杯にはおったまげた。赤は赤でもアカイイト。横山は横山でも御父上の方。そして三...

ienomi花子さん

ienomi花子さん

ワインから焼酎までいけるお酒好き。家呑みのおつまみをいろいろ作っています。自宅にいたり、実家にいたりの生活も5年目。忙しい時ほど何も考えずにできる料理は気分転換になるかも!! どうぞよろしくお願いいたします。