コチュジャン風味の濃厚ホワイトソースグラタン レシピあり

コチュジャン風味の濃厚ホワイトソースグラタン
  1. おいしそう!

こんにちは。 GW中に作った コチュジャン風味のグラタンです。 具はなすと新玉ねぎをたっぷりと。 いつものホワイトソースにコチュジャンを 小さじ2加えただけで ちょっと濃厚で食べ応えのある味に変わりました 子どもたちがいるので控えめな辛さにしましたが 大人だけならもっと入れたいですね。 そして トッピングのチーズは ぜひたっぷりと あふれるくらいくらいかけて。 【材料】3人分 なす   ......

souffleさん

souffleさん

お料理・お菓子作りが大好きです。 もちろん食べることも♪ 季節を感じるテーブル。そして家族やお友達と囲む和やかなテーブル。 美味しい時間と共に、毎日を大切にしていきたいと思っています。