とろける鶏肉のバルサミコ風味♪

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おいしそう！

こんにちは週末に作ったお気に入りのお料理です。とりもも肉にトマトとバジルとバルサミコを加えてコトコト・・・仕上げには粒マスタードのソースをかけていただきました～♪ 数年前に書いたレシピの下に父の日に作りましたとメモ書きがありました。この父はたぶん主人のコト。和食好きだったうちの父はどちらかというとすき焼き派かな。こうしてメモしておくとお料理が素敵な思い出に......