レシピブログ
チョーコー醤油株式会社さんより、お味噌が届きました 輝麦 名前からして、ステキ 全国でも唯一、長崎でのみ栽培されている“はだか麦”「御島(みしま)はだか」と、 筑後・佐賀平野から収穫した“大豆”「むらゆたか」を使っているらしいです☆ 甘味を旨みを充分に引き出し、つくり上げた麦みそ。。。。。 ほほ~。。。それはまずやっぱり味噌汁で味を確認しなければ 大根とわかめのシンプルな味噌汁でいた......
ご飯がすすむ!こってり...
厚揚げの大葉味噌チーズ...
カリフラワーの葉っぱの...
葉うどと椎茸味噌
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