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赤黄緑のピーマンを消費したくて作りました。
★材料
(3人分)
牛バラ肉
150g
赤黄緑ピーマン
各1個
すき焼きのタレ
大2
1味
少々
片栗粉
適量
★作り方
(5~15分)
1.
牛バラ肉は細かく切って片栗粉をまぶしておく。
2.
赤黄緑のピーマンは細切りに切っておく
3.
フライパンに油を熱し、①を炒める。 色が変わってきたら②を入れて炒めピーマンが少ししんなりしてきたら一味とすき焼きのタレを入れてからめて出来上がり
豚肉でも美味しいですよ
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