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先日、安いしいたけ(国産でしたよ)があったので、お友達に聞いた干ししいたけを、作ってみました。まだ残暑が厳しい時期だったので、3日でカラカラになりました。取り入れてからの写真がなくて、残りものですが・・・大体、半分くらいに縮んでしまいました。でも、干すことで、ビタミンDが多くなり、血圧を下げる効果もあるようです。お日様、パワー今日は、これを利用して(わかりづらいですが・・・)鶏ご飯(かしわごはん......
干ししいたけの混ぜご飯
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