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ポリポリとした切干大根の食感が癖になる「切干大根とピーマンのオイスター炒め」をご紹介させていただきます( ´艸`) 便利な常備菜*切干大根を使った炒めものです 切干大根のサラダは何度かご紹介しているのですが、炒めても美味しいんですよ~(*^o^*) 栄養価も高いし、使い方も色々あるし万能ですね* しっかり味ですので、お弁当のおかずにもピッタリです!切干大根を水で戻す時間を除けば5分程で完成す......
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