日曜日 昼食の用意をしながらお弁当に使える副菜を作っていました。応援凸ありがとうございます♪ハンバーグをつくりながら作った副菜は『生姜そぼろ』。フライパンで挽肉を炒め余分な脂は極力キッチンペーパーで吸い取る。そのあと 千切りにした生姜と麺つゆ・砂糖で味付け。水分がほぼ飛ぶくらいまで炒ったら出来上がり。先日 これをホカホカごはんに混ぜてお弁当に入れました。脂を取り除いているのでごはんが冷めても 脂が...
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オットと焦らし上手な娘(猫)の3人家族。
食いしん坊なので出来るだけ知恵を絞り食
事を楽しんでいます。