【まいにちゴハン】小さな港町で1尾100円で買った鱈で3品作りました・三平汁。 レシピあり

【まいにちゴハン】小さな港町で1尾100円で買った鱈で3品作りました・三平汁。
  1. おいしそう!

これが最後。1尾の鱈で3品。100円で三品作って満足。ちょうどいい暮らし暮らしの選択。人気ブログランキングのお料理ランキングに参加しています。+++一般的には「あら汁」というのかもしれませんが私の住む地方や東北では 鱈のあら汁を「三平汁」と言います。お野菜も沢山食べられるので この時季に家庭で出ることも多いです。前日に塩をし、余分な水分と生臭みを取った鱈のあらをお湯が沸いたら入れます。味付けは 塩...

あんこさん

あんこさん

オットと焦らし上手な娘(猫)の3人家族。 食いしん坊なので出来るだけ知恵を絞り食 事を楽しんでいます。