レシピブログ
今日も、火を使わずにレンジでお手軽cooking 鯛の旬は冬ですが、今では年中食べられるから分からなくなってしまいますね なるべく旬のものを食べたいな~とは思っているのですが、なかなか… 材料(2人分) 目鯛の切り身 2切 長ネギ 1/2本 ザーサイ ティースプーン山盛1杯 青味(香菜、小ネギ、ミョウガなどお好みで ) 酒 大さじ2 醤油 小さじ1 ごま油 大さじ2 塩・胡椒 目......
美味しんぼの鯛の干物の...
大根と金目鯛の煮付け
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鯛のソテー サフランソ...
昔ながらの伝統技法で手焼きされたふっくら焼きあな...
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【贈答用に】わさびでいただく香ばしいおいしさ
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ビールのお供に最適! 博多名物「酢モツ」(4~5...