麻婆豆腐（マーボー豆腐）レシピあり

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おいしそう！

「麻婆豆腐（マーボー豆腐）」粗挽き合挽き肉木綿豆腐白ネギニンニク生姜中華スープ（水+ウェイユー）豆板醤酒醤油砂糖塩ネギ油胡麻油水溶き片栗粉粉山椒（費用計：400円程挽肉200円、豆腐100円）今晩は久し振りに中華料理で「麻婆豆腐」。先日購入した脇屋友詞さんの「......

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: ysykさん

レパートリーを広げるべく現在料理の修業中！な兼業主婦5年生。 ysykと書いてヨシユキと読みます（´ε｀）アジアン、イタリアン、フレンチ、モロカンetc…色んな料理に熱したり冷めたりを繰り返し現在での食卓は、アジアン（春夏）と和食（秋冬）がメインとなっとります。日々の料理達を記録したblogをジュゲムさんにてほぼ毎日更新中。旦那さん弁当blogもやってます。