茄子と豚肉、枝豆の味噌煮レシピあり

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おいしそう！

「茄子と豚肉、枝豆の味噌煮」豚ロース肉薄切り（しゃぶしゃぶ用）茄子枝豆（冷凍）味噌水酒醤油味醂（費用計：500円程豚肉260円、ナス160円）NHK「みんなのきょうの料理」爲後喜光さんのレシピを参考にして作った「茄子と豚肉の煮物」。茄子と豚肉だけでは彩りが悪かっ......

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: ysykさん

レパートリーを広げるべく現在料理の修業中！な兼業主婦5年生。 ysykと書いてヨシユキと読みます（´ε｀）アジアン、イタリアン、フレンチ、モロカンetc…色んな料理に熱したり冷めたりを繰り返し現在での食卓は、アジアン（春夏）と和食（秋冬）がメインとなっとります。日々の料理達を記録したblogをジュゲムさんにてほぼ毎日更新中。旦那さん弁当blogもやってます。