新生姜の炊き込みご飯（新生姜ご飯）

新生姜の炊き込みご飯（新生姜ご飯）
  1. おいしそう！

「新生姜の炊き込みご飯（新生姜ご飯）」白米新生姜油揚げ水酒薄口醤油塩（費用計：250円程） 久し振りに炊き込みご飯を炊きました。季節柄「新生姜ご飯」です。作り方の参考元は野崎洋光さんの「分とく山のごはん料理」で、調味は「水10：酒1：薄口醤油1+塩少々」。米粒......

ysykさん

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レパートリーを広げるべく現在料理の修業中！な兼業主婦5年生。 ysykと書いてヨシユキと読みます（´ε｀） アジアン、イタリアン、フレンチ、モロカンetc…色んな料理に熱したり冷めたりを繰り返し現在での食卓は、アジアン（春夏）と和食（秋冬）がメインとなっとります。 日々の料理達を記録したblogをジュゲムさんにてほぼ毎日更新中。旦那さん弁当blogもやってます。