レシピブログ
税金のネタが続いたので、久しぶりに料理の話題でも。先日作ったペンネ・ゴルゴンゾーラです。 ◆材料(一人分) ペンネ…80g ゴルゴンゾーラチーズ…50g 生クリーム…100cc バター…20g ◆作り方 まずは、ペンネを茹で始めます。茹で塩は水の量に対して1%程度です。ペンネはくっつきやすいので、時々混ぜます。 ペンネを茹でながら、ソースを作ります。ソースの作り方です。 フライパンにバターを入れ......
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