レシピブログ
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だ~い好きなのに、グアムに来てから全然食べられていなかったよもぎ団子や草餅:( よもぎは春の新芽を摘んでお料理やおやつ作りなどに使うキク科の多年草ですが、なんとなく勝手に日本特有のものかなと思っていたら、実はフランスやイギリスにも自生しているらしく、英語名もちゃ~んとあってMugwortというとか。 先日グアムでも韓国食材としてよもぎ粉が手に入るということを知り、パッケージに“・・・ ......
肉団子の作り置きも出来...
二色の十五夜団子
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