レシピブログ
グアム島の北60キロほどのところに、アメリカ合衆国内の自治領で、北マリアナ諸島のひとつ“ロタ島(Rota Island)”があります。 島の大きさは125平方km、サイパン島の約2/3ほどで人口は3,300人という小さな島ですが、アメリカ軍の船荷に紛れて上陸した蛇の大繁殖で多くの鳥がいなくなってしまったグアムに比べ、ロタ島は“鳥の楽園”と言われるほど多くの鳥を見ることのできる美しい場・・......
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