大根の葉ふりかけ

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おいしそう！

畑で小さいながら大根収穫～葉っぱも美味しくふりかけにして保存～大根は、沢庵にするために干して～葉っぱもいただきます～細かく刻みフッ素加工のフライパンに油をひかずに中火で炒め、じゃこ、鰹節、ゴマを加えしんなりするまで炒めるー酒、みりん、砂糖、醤油で味付けし、水気がなくなるまで炒め、最後にごま油少々加え出来上がり～たくさん作って冷凍保存～おにぎりは勿論炊き込みご飯や、ちらし寿司の具にもっ......