ママブロネタ「 晩ごはん 」からの投稿
こんにちはぁ~~~!!!
ちぢみ雪菜のおかか和え
ちぢみ雪菜
科名:アブラナ科アブラナ属
原産地:中国・華中地方
寒くなると見かけるようになる
ちぢみ雪菜!!!
11月から3月頃まで
栽培されてるそうですが
12月から2月が旬!!!
寒くなると甘みを増して
美味しくなるので
これから寒くなるにつれて
食べたいですね
お浸しや煮物、炒め物など
小松菜やター......
-
-
料理研究家・野菜ソムリエ。おうちごはんに野菜を取り入れ、健康的な食事を心掛けてお料理してます。