ママブロネタ「 晩ごはん 」からの投稿
おはようございます
年末お母さんが送ってくれた
小包の中には
すき焼き用のお肉も入ってました
ちょうど昨日の夕食は
家族が三人揃ったので
すき焼きにすることに
すき焼き
すき焼き用のお野菜達
白菜の白い部分はそぎ切り
葉はざく切り
白ネギは白い部分は1㎝幅の斜め薄切り
青い部分は斜め薄切り
生椎茸と人参は飾り切り
お麩と豆腐を入れて
割り下で煮込みました......
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料理研究家・野菜ソムリエ。おうちごはんに野菜を取り入れ、健康的な食事を心掛けてお料理してます。