甘酒ヨーグルトプリン♡【#簡単レシピ#プリン】

午後は、米麹の甘酒を使ったヨーグルトプリンの紹介です＾＾そもそも、甘酒には2タイプあるって知ってましたか？大まかに分けると酒粕に砂糖を加えて作る甘酒と米麹を発酵させて作る甘酒があり今回は後者の方デンプンを麹菌で糖分に変えた天然の甘さで作ったヨーグルトプリン......

料理研究家・野菜ソムリエ。おうちごはんに野菜を取り入れ、健康的な食事を心掛けてお料理してます。

sachiさん