料理酒に漬ける！オイスターソース鶏ももステーキのレシピレシピあり

鶏もも肉を料理酒に漬けて柔らかくします。漬けるのと漬けないのとでは、かなり柔らかさに違いが出てきます。...

料理家。ネクストフーディスト１期生。新メニューの開発、レシピ提供、記事の執筆をしてます。ワードプレスにてレシピサイト【アイラブ・メシ】を運営中。是非ご覧下さい。・資格＝トータルフードコーディネーター、食育アドバイザー

アマイモノ・クウ蔵さん