自家製グラタン♪ レシピあり

自家製グラタン♪
  1. おいしそう!

今日のお夕飯は何にしようかしら~? 我が家の数日前のお夕飯は<自家製グラタン> <バター+小麦粉+牛乳>でホワイトソース作り♪ 大学の調理実験で大失敗した苦い経験があるワタシ(汗) あれから20年近く・・・・今では大きな失敗はないレシピになりました。 今日の具材は<玉ねぎ+鶏肉+マカロニ+ほうれん草> そしてこのグラタンの下には この時 のミートソースが隠れています♪ ホワイトソースと......

HIROKO I.さん

HIROKO I.さん

<暮らしの中の花と料理>をテーマに自宅で小さな花と料理の教室を主宰しています。そして時々ピンチヒッターで中学校の家庭科の先生を・・・。  <食卓に流れる素敵な時間><花・色・料理・幸せいっぱい!!!><野菜のレシピ12か月><ワタシ達らしい毎日> そんな鎌倉の風を・・・・綴っています。