薬味たっぷりなすの煮浸し レシピあり

薬味たっぷりなすの煮浸し
  1. おいしそう!

今日のお夕飯はこれにします♪ 夏が近くなってくると我が家の食卓の定番になってくる煮浸し しかも薬味タたっぷりの♪ 子ども達は一緒に鶏の手羽を揚げる予定です。 <薬味たっぷり茄子の煮浸し> 【材料】 なす・・・・6本くらい 揚げ油・・・・適量 (薬味ソース) めんつゆ・・・・大3〜4位 酒・・・・・大2位 酢・・・・大2位 長ネギ(みじん切り)・・・5cm分位 ニンニク(みじん切り)・・・・・......

HIROKO I.さん

HIROKO I.さん

<暮らしの中の花と料理>をテーマに自宅で小さな花と料理の教室を主宰しています。そして時々ピンチヒッターで中学校の家庭科の先生を・・・。  <食卓に流れる素敵な時間><花・色・料理・幸せいっぱい!!!><野菜のレシピ12か月><ワタシ達らしい毎日> そんな鎌倉の風を・・・・綴っています。