タラちゃん弁当？京のおばんざい風レシピあり

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おいしそう！

ガーゼのお布団に包まれて気持ちよさそうに横たわっている（横たわってると言っていいのか？笑）タラ男さん←男なのかよ！ｗ西京味噌で作った味噌床に漬け込むことで魚の余分な水気を抜き、うまみを凝縮させています手作りには手作りの良さがあります（材料）生たら（切り身）　　２切れ味噌床材料西京味噌　　　　　１５０ｇみりん　　　　　　　小さじ１日本酒　　　　　　　小さじ２砂......