レシピブログ
臭みをカバーするために、焼きつけて煮て、ネギと梅干しを加えるという方法を取りました (材料)二人分 イワシ 4尾 長ネギ 1本 サラダ油 小さじ2(2回に分けて使います) 酢 50CC (合わせ調味料) 梅干し 2個 酒 50CC 砂糖 大さじ1 醤油 大さじ2 水 50CC 作り方......
イワシ節と青のりのおに...
新鮮イワシの梅煮
イワシのムニエル
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