手作りルーでレシピあり

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おいしそう！

圧力鍋を使って、ビーフシチューを！市販のルーを使わなくても、ビーフシチューは簡単に作れます（材料）牛すね肉（３センチ角）塩、胡椒したら薄力粉をまぶして、フライパンで焼き色がつくまで炒めて取り出しておきますフライパンに残った油で、シチューに入れる野菜を炒め、ここにも薄力粉を茶こしでふって更に炒めますシチューの調味料としてスープ（湯２カップ固形スープ......