レシピブログ
シュークリームはお好きですか? 「シュー」はフランス語で「キャベツ」の意味 生地の焼き上がりの形がキャベツに似ているからこう呼ばれています ドイツでは、内部が空洞になることから「風船」と呼ばれてるとか・・・お国が違うと呼び方も変わるw面白いですね 今日もシュークリームを作りましたが、ちょっと違った方法で! (材料)12~3個分 無塩バター 60g 水 80g ......
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