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ティラミス(Tira-mi-su)の意味は、Tira「持ち上げる」の命令形 mi「私を」 su「上に」 直訳すると「私を上に持ち上げて!」 という意味 すなわち、「私を元気づけて!」という意味らしい ティラミスは、60年代に北イタリアベネト州のヴェネツィアで生まれ、マスカルポーネチーズをベースにしたイタリアの代表的なお菓子です マスカルポ......
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