土瓶蒸しのある晩御飯

104

おいしそう！

温かい食べ物が美味しい季節です夜は土瓶蒸し登場！中に入れる具材はそこら辺にあるもので♪ マイタケ、エビ、白菜、人参、三つ葉入り土瓶蒸しの存在を知ったのは独身時代自宅で家庭料理を教えている方がいらして、土用の夜だったか日曜だったか記憶は定かではないけれど習いに行ったことがありました三十数年前のことで、この土瓶蒸しが......