フォンデュ鍋レシピあり

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おいしそう！

エメンタールチーズ、グリエールチーズを半々の割合で使ってチーズフォンデュを楽しみましたこれはクリスマスの時の写真鍋の縁にニンニクをこすり付けて香りを移し、白ワインを煮立てアルコールを飛ばしますブレンドしたチーズに薄力粉をまぶしたものを入れて溶かします野菜やウィンナーをピックに刺して、とろけたチーズに絡ませながら頂きましたまいう～ ......