厚揚げのステーキです
福井の厚揚げは外がパリッと中はジューシー、そして分厚いw
油揚げの消費が日本一の福井
売られている油揚げも品揃えが充実しています
もうこれをステーキにしただけで充分満足感が得られます
鉄板で両面しっかり焼き、大根おろしとネギ、オカカをトッピングし醤油を垂らして頂くシンプルな食べ方ですが美味しい
オクラの磯部揚げ
トマトの豚肉巻きフライ
↑レシピブログの「おつまみ3行レシピ」の......
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パン、ケーキ、和菓子、クッキングと手作りを楽しんでいます
明るく強くたくましく、いつも元気に!がモットーです