晩御飯レシピあり

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おいしそう！

朝夕の気温が低くなり、温かい食べ物が恋しい季節土鍋でおでんを楽しみました大根に火を通すのが一番時間がかかりますが、味の染みた大根は美味しい何回も火を入れ冷まし火を入れの繰り返し冷める時に味が入って来ます昆布と鰹でとったダシと、鶏がらスープで作るおでんのダシ実はもう一つ！前回おでんを作った時に残ったおでんだしを漉して冷凍ストックしておくのですが、これをおでんのダシにプラス老舗の鰻のタ......