舞茸とハンペンのバター醤油
キノコの中で舞茸は抗酸化作用がある食べ物です
ちゃちゃっと炒めてパセリを散らしました
毎日晩酌の旦那様
お待たせしないで簡単に作れるオツマミがあると重宝します
カレイ魚の煮付け
厚揚げのステーキ大根おろし
めっちゃ簡単に作れて意外と美味しい
福井の油揚げは外側がカリッとして中はジューシー
油揚げの消費量は日本一の県なのです
味噌汁
自家製味噌で作る味噌汁はほっとする味
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パン、ケーキ、和菓子、クッキングと手作りを楽しんでいます
明るく強くたくましく、いつも元気に!がモットーです