春のスイーツレシピあり

61

おいしそう！

春のスイーツを作りました店先に色んな品種のイチゴが出回っています甘王を使いチーズムースケーキを♪ ケーキの全体像はこんな感じ１８ｃｍのデコ型で作りましたデコ型の一番下には、キルシュを効かせたゼリー間にスライスした甘王が入っています次にレモン果汁が入ったムース生地次にシローを打ったジェノワーズ次にムース生地を流しイチゴのマセドアンヌを散らします一番最後にパート・ア・シュクレをのせて......