怪味チキンレシピあり

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おいしそう！

←怪味チキンを作りました実はこれあるものを使えば誰でも簡単にあっという間に作れてしまうんです怪味は中国の四川省発祥唐辛子や花椒（ホアジャ）、酢、醤油、ニンニクなど様々な材料が混ざり、辛味、旨味、酸味、甘味、塩味など四川料理の特徴となる各種の味が感じられる奥深い味わいの調味料のことを言います四川料理では、蒸した鶏肉にこの怪味をかけた「怪味鶏」という料理が古くから親しまれ、定番の調味料となって......