晩ご飯は
ジャガイモのガレット
ビシソワーズ
もずく酢
法蓮草の白和え
散らし寿司
漬物(柚子大根、茄子)
(ジャガイモのガレット)作り方
細切りのジャガイモに塩コショウします
油を熱したフライパンに、半量の芋を広げ、ベーコンを広げピザ用のチーズを散らしたらこの上に残り半量の芋を広げてしっかり焼き色を付けながら焼きました
焼き色がつくまで香ばしく焼きます♪
ガレット旨し!
ビシソワーズ
ジャガイモ......
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パン、ケーキ、和菓子、クッキングと手作りを楽しんでいます
明るく強くたくましく、いつも元気に!がモットーです