ソウルフードな家ランチレシピあり

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おいしそう！

福井のソウルフード「ソースカツ丼」薄く叩いた豚肉にきめ細かいパン粉をまぶして揚げ、ソースに絡めたものを丼に♪ 私が初めて食べたのは・・・ヨーロッパ軒というお店のソースカツ丼昔、主人と店に行ってオーダーしたものが出て来た時は、ご飯の上にてんこ盛りのソースカツがのっかっていてヽ(･_･;)ﾉﾄﾞｯﾋｬｰ! とても一人分とは思えない量だったことが印象に残っている遠い昔我が家のソースカツ丼は控えめ......