食材が乏しくなって在庫の物で作った晩御飯
肉も魚も使い切ってしまったので、精進料理になりましたw
里芋まんじゅうの野菜餡かけ
里芋を蒸して潰して、塩とネギを入れて丸め、片栗粉をまぶして素揚げ
牛蒡、人参、白菜の軸を細切りにし餡かけにしました
里芋の煮っ転がし柚子風味
黒豆
具沢山味噌汁
ヘルシーな晩御飯になりました
芋祭りか?というような・・・
私は芋フェチ人間ですが何か?(笑)
さて、明日は2歳......
-
-
パン、ケーキ、和菓子、クッキングと手作りを楽しんでいます
明るく強くたくましく、いつも元気に!がモットーです