久しぶりにフォンデュ鍋
お鍋の縁にニンニクの香りをこすり付け、白ワインを入れて火にかけアルコールを飛ばします
この中に、小麦粉をまぶしたチーズを入れて溶かすだけ
チーズはグリエールチーズとエメンタルチーズを混ぜたもの♪
冷蔵庫に残ってる材料でチーズフォンデュ
ウィンナー、大根、ニンジン、ブロッコリー
鶏モモ肉でから揚げ
お肉にスパイスを効かせてます
土鍋で炊くご飯
使い慣れると、電化製品よりこっち......
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パン、ケーキ、和菓子、クッキングと手作りを楽しんでいます
明るく強くたくましく、いつも元気に!がモットーです