我が家でよく焼くこのケーキ
湯せん焼きで作る「焼きチーズケーキ」
スポンジ生地を1cm厚さにスライスしたものを底生地に、この上にチーズケーキ生地を流してオーブンで湯せん焼きするこのケーキ、焼き立てはスフレケーキのような食感ですが、冷蔵庫で冷やすとまた違った美味しさになります
子供達が小さい頃、よく焼いたものです
あれから●●年・・・息子たちは巣立ってスイーツを競って食べることもなくなりました
たま......
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パン、ケーキ、和菓子、クッキングと手作りを楽しんでいます
明るく強くたくましく、いつも元気に!がモットーです