我が家は毎日土鍋でご飯を炊いています
「炊飯器」なる文明の機器は存在しません(^_^;)
ずっと「鍋」での炊飯生活
なので、子供達は「炊飯器」を使ってご飯を炊く姿を見ることなく育ちました
私は竈(かまど)で炊くご飯に憧れています
昔は「へっついさん」と呼んでいました
母が、竈に火をくべてご飯を炊いていたのをぼんやりと覚えています
今思えば、すごく贅沢な味だったなぁと
そんな昔の懐か......
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パン、ケーキ、和菓子、クッキングと手作りを楽しんでいます
明るく強くたくましく、いつも元気に!がモットーです