ホームメイドクッキングでクリスマス料理
ビーフシチュー
ノエル サラダ
フェデリーネのバジリコ
蕪のスープ
ローズマリージュレ&オレンジコンポート
5品作りました
ビーフシチューのお肉は、もも肉使用
下味を付け薄力粉をまぶし焼き色が付くまでソテー
香味野菜を炒めます
圧力鍋に炒めた野菜とソテーした牛肉、調味料を入れたら火にかけました
お皿にお肉をのせ、ソースを流し、付け合わせの野菜を飾りました
ペ......
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パン、ケーキ、和菓子、クッキングと手作りを楽しんでいます
明るく強くたくましく、いつも元気に!がモットーです