春の香りのパンレシピあり

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おいしそう！

美しい若草色は、昨年の春に摘んで冷凍したヨモギからのものパン生地にヨモギを練り込んだら、鮮やかな色春のパワーを頂きました自然のヨモギから出るこの色、よもぎの香りもしっかり残っています冷凍庫には、昨年の春に摘んだヨモギが保存してあり、ヨモギパンを作る時に小出ししながら使っていますヨモギを練り込んだ生地餡子を包んで二次発酵二次発酵後、中心に窪みを作り、照り卵をします中心に桜の花の塩漬け......