暑い日にはスパイシーなものが食べたくなる
引っ越してから初めて作ったかも、、、カレー
我が家のカレーは、ルーも水も使いません
スパイスをブレンドしてカレーを作って行きます
クミン、ターメリック、カルダモン、ジンジャー、レッドぺパー、フェヌグリーク、コリアンダーをブレンド
油も少ししか使わないのでヘルシー
このカレーは胃もたれしない、あっさり食べられるカレーなのです
インドカレーね
水まんじゅうも作......
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パン、ケーキ、和菓子、クッキングと手作りを楽しんでいます
明るく強くたくましく、いつも元気に!がモットーです