手作りモンブランレシピあり

秋と言えばモンブラン栗の渋皮煮をたっぷり入れたモンブランケーキを作りましたシート状のスポンジを焼き、渋皮煮と生クリームでロールこれを輪切りにし、ここに渋皮煮をのせ、生クリームを絞り更にこの上からブランデー入りのマロンクリームをニョロニョロ絞ります（結構こ......

パン、ケーキ、和菓子、クッキングと手作りを楽しんでいます明るく強くたくましく、いつも元気に！がモットーです

ひだまりさん